بعض اضرار (الافراط) بالبيض ..!!
الاستروجين وبويضة انثى الانسان والطيور
أثناء البلوغ المبيضين تنتج إستروجين وبروجيسترون أكثر ..
There is a direct correlation between higher estrogen levels in eggs because eggs are produced in the animal's ovaries
Ovaries are glands that process hormones
هناك علاقة مباشرة بين ارتفاع مستويات هرمون الاستروجين في البيض لأن البيض ينتج في مبيض الحيوان
المبيضان عبارة عن غدد تعالج الهرمونات
ربع
تريليون دولار ..!!
8 : Diabetes
التكلفة على الولايات المتحدة: تقريبًا 245 مليار دولار في السنة..
تقدر جمعية السكري الأمريكية أن التكلفة الإجمالية لمرض السكري في الولايات المتحدة تبلغ 245 مليار دولار سنويًا..
176 مليار دولار في التكاليف الطبية وحدها..
دراسة لمدة 18 عاما: الافراط بالبيض يزيد خطر الإصابة بمرض السكري..!!
أظهر بحث جديد من جامعة جنوب أستراليا بالشراكة مع جامعة الصين الطبية أن الاستهلاك الزائد للبيض يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري ..
ووفقا لتقرير لصحيفة TIME NOW NEWS مع تجاوز انتشار مرض السكري في الصين الآن 11 % أعلى من المعدل العالمي البالغ 8.5 % أصبح مرض السكري مصدر قلق خطير للصحة العامة.
كما أن التأثير الاقتصادي لمرض السكري كبير ، حيث يمثل 10 % من الإنفاق الصحي العالمي (760 مليار دولار) في الصين ، تجاوزت التكاليف المتعلقة بمرض السكري 109 مليارات دولار.
ان النظام الغذائي هو عامل معروف وقابل للتعديل يساهم في ظهور مرض السكري من النوع 2، على مدى العقود القليلة الماضية، مرت الصين بتحول غذائي كبير..
وأكد قائد الدراسة:" ما اكتشفناه هو أن ارتفاع استهلاك البيض على المدى الطويل زاد من خطر الإصابة بمرض السكري بين البالغين بنحو 25 %، "علاوة على ذلك ، فإن البالغين الذين يتناولون الكثير من البيض بانتظام لديهم خطر متزايد للإصابة بمرض السكري بنسبة 60 %، كان التأثير أيضًا أكثر وضوحًا عند النساء منه عند الرجال".
The study from the University of South Australia, conducted in partnership with the China Medical University
بعض اضرار الافراط بـ الكولين & الكارنتين ..
1- ينتجه جسم الإنسان عادةً بشكل طبيعي ..
2- الشركات تخيف المستهلكين بانه غير كافي..؟!
إن الكولين مثل الكارنتين، يتحول إلى مادة سامة تسمى التريمثالمين Trimethylamine وذلك بواسطة ميكروبات موجودة في الامعاء. وبمجرد تأكسد التريمثالمين، تزداد فرص الإصابة بالنوبات القلبية، والسكتات، ووقوع الوفيات المبكرة...
المفارقة ان زيادة استهلاك الكولين هو أمر تتباهى به بعض الشركات رغم أن معظم الأمريكيين يحصلون على أكثر من كفايتهم من الكولين. واعلم أن بعض أصحاب الشأن في هذه الصناعة يعلمون بصلة هذه المادة بالسرطان. فمن خلال قانون حرية المعلومات، تمكنت من الحصول على رسالة إلكترونية من مروجي الكولين وهي تناقش دراسة هارفارد التي ترى أن الكولين هو من اسباب نمو السرطان. وفيها كتب يقول: “وجب علينا أخذ ذلك في الاعتبار مع استمرارنا في الترويج للكولين كسبب وجيه لزيادة الاستهلاك”.
كان العلماء يبحثون لمعرفة العوامل ذات الصلة في انتشار سرطان البروستاتا بمجرد ظهوره..
وأملًا في تحديد العوامل المحتملة، اختار باحثون بجامعة هارفارد أكثر من ألف رجل مصابين بسرطان البروستاتا في مراحله الأولى وتتبعوهم على مدى عدة سنوات. ومقارنة بالرجال الذين نادرًا ما يتناولون الكولين ، كان الرجال أقرب مرتين لاحتمالات انتشار السرطان، كتمدده في العظام مثلًا. الرجال المصابون بسرطان قوي والذين يأكلون الكولين بانتظام تزيد فرص تمدد السرطان لديهم أربع مرات.
إن ارتفاع معدلات الكولين في الدم يرتبط بزيادة مخاطر تطور سرطان البروستاتا. لكن ماذا عن نسب وفيات السرطان؟ في ورقة بحثية بعنوان “تناول الكولين ومخاطر سرطان بروستاتا قاتل” وجد فريق هارفاد نفسه أن الرجال الأكثر تناولًا للكولين في طعامهم هم أقرب من غيرهم للوفاة بسرطان البروستاتا ...
غذاء يبدو "صحيا" يزيد من خطر سرطان عدواني ..!!
ويمكن أن يزيد أحد الأطعمة التي يروج لها غالبا على أنه غذاء كثيف المغذيات، من خطر الإصابة بسرطان البروستات القاتل ..
وأوضح الباحثون في الدراسة: "الكولين يتركز بشكل كبير في خلايا سرطان البروستات، وقد أُكد على تركيز الكولين في الدم مع زيادة خطر الإصابة بسرطان البروستات".
(مواقع طبية)
